Véronique Joffre 

Présentation de l’éditeur
Gastronomies d'ici et d'ailleurs au menu

En Russie, on dit que pour résister à tous les froids, il faut quatre ingrédients dans son placard : des pommes de terre, de la betterave, des cornichons et de la vodka. Mais pour accueillir quelqu'un chez soi, rien de mieux pour l'honorer que de couvrir sa table de toutes petites entrées.
En Inde, on mange avec ses doigts, au choix des légumes ou de la viande, mais cela dépend des dieux auxquels on croit…

​Règles de politesse, route des légumes et des épices, grillé ou bouilli, avec une cuillère ou des baguettes, pain quotidien et plats de fêtes, par terre ou sur des nappes à carreaux, il y a mille et une façons de manger. Ce livre propose de s'initier à d'autres cultures par le biais de la nourriture.
C'est l'occasion de découvrir ou redécouvrir des aliments et leur petite histoire, mais aussi les traditions culinaires, des habitudes alimentaires, la préparation du repas, les moments pour le partager... et l'infinie variété des gourmands à travers 10 chapitres thématiques.
Un inventaire ludique et graphique des cuisines du monde entier, qui donne le goût de voyager et d'expérimenter de nouvelles saveurs. De quoi réjouir ou parfois étonner les papilles des petits et grands gourmands !

Présentation de l’éditeur
« Il était une fois un homme, nommé M. Seguin. Il n'avait jamais eu de chance avec ses chèvres. Toutes avaient cassé leur corde pour s enfuir dans la montagne. Et toutes, dans la montagne, avaient rencontré le loup. Cependant, M. Seguin ne se décourageait pas et il acheta une septième chèvre... »

Trop d'enfants aujourd’hui ne connaissent plus les contes classiques. Ces contes qui, pourtant, aident à grandir, enrichissent l’imaginaire de milles et une créatures, fées, princesses ou dragons et apportent à la vie une morale pleine d’humour où les méchants sont punis et les plus petits récompensés. Des contes qui donnent envie d’apprendre à lire et plus tard de raconter, transmettre l’histoire à ses enfants !
Pour faciliter l'accès à cette formidable richesse de la littérature jeunesse, voilà une collection à petit prix, avec des histoires magnifiquement illustrées et surtout des textes, adaptés aux enfants, qui ont su garder l'impertinence, l'ambiance et les tournures si particulières des contes de fées...

Présentation de l’éditeur
Célébrer les nouveau-nés du printemps, goûter aux cerises fraîchement cueillies sur l’arbre en été, savourer les promenades automnales et voir le paysage changer, ressortir les manteaux et frissonner de concert aux premiers frimas de l’hiver... À chaque saison ses rendez-vous et ses retrouvailles tant attendues. Dans la tradition de l’almanach, Véronique Joffre nous invite à une sublime plongée dans la nature, une nature vivante et incarnée, terrain de jeu commun à tous : animaux comme humains, urbains comme ruraux, petits comme grands.

Présentation de l’éditeur
Quand papa rentre du pays, sa valise est remplie de goyaves, fruits du dragon et tamarillos... Que de parfums !
- Ça pousse sur quoi les litchis ? demande Rose.
Elle aimerait tellement aller là-bas pour de vrai...
Un jour, c'est promis, ils s'envoleront vers ce lieu que papa appelle aussi "chez moi".