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Journal de ce que j'apprends chaque jour

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Message par Merlette Sam 3 Déc 2016 - 9:36

Journal de ce que j'apprends chaque jour 97829110

Journal de ce que j'apprends chaque jour est un livre insolite, qui ne ressemble à aucun autre. L'auteur montre dans ce journal d'un genre bien particulier la nécessité, pour rendre compte de la complexité du monde, de ne rien écarter. Rien n'est négligeable, en effet, pour celui qui ne porte pas seulement un regard aigu sur l'Histoire mais sur la vie sous toutes ses formes. Tout l'intéresse : les bons mots d'un ami, les discussions littéraires ou politiques de ses contemporains, les faits divers, les émotions des êtres qu'il côtoie, l'haleine des baleines, une nouvelle planète, un rêve de sa femme, une réplique entendue dans la rue... Les fragments qui constituent cette oeuvre se présentent comme des éclats de la réalité, que l'écrivain recueille avant de les organiser et de les ciseler. Ils nous permettent de pénétrer un peu dans son atelier.


Comme Victor Hugo l'a fait dans le livre portant ce titre, notons ici les choses intéressantes, surprenantes, éclairantes, insolites, amusantes etc que nous avons appris aujourd'hui...
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Message par eXPie Lun 5 Déc 2016 - 22:29

J'ai découvert l'existence du championnat du monde de pâtés en croûte. Ça marque une vie.

Comment se prépare-t-on à disputer le plus grand concours dédié au pâté-croûte ? Yohan Lastre, vainqueur en 2012, raconte comment ce titre a changé sa vie après neuf mois d'entraînement intense.

« Pendant 9 mois, j’ai sacrifié tous mes jours de repos et mon temps libre pour bosser le concours. A l'époque, je travaillais à la Tour d'argent, et le soir, après la fermeture des cuisines, je restais jusqu'à 2 heures du matin pour faire des essais ».

Après l’inscription, le trentenaire esquisse un croquis sur un coin de table, alors qu'il n'avait jamais dessiné une rosace de sa vie. Avec l'aide de sa femme, ébéniste de formation, le Gardois imagine une frise sur la croûte reprenant tous les ingrédients de sa recette (cochon, poulet, canard, veau, lapin, pigeon, foie gras, gras de porc, alcool de sapin), un potager et un support en bois sur lequel viendra se poser le fameux pâté. L’ambition est essentielle quand on veut tutoyer l’excellence…
A lire sur : telerama.fr/sortir/pour-devenir-champion-du-monde-de-pate-en-croute-j-ai-depasse-mes-limites,150870.php

Il a même un établissement à Paris, ça donne envie de vérifier si c'est vraiment bon.
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Message par Arabella Lun 5 Déc 2016 - 23:47

Ah, Télérama, la revue culturelle de référence...Journal de ce que j'apprends chaque jour 786172723
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Message par eXPie Mar 6 Déc 2016 - 8:20

Arabella a écrit:Ah, Télérama, la revue culturelle de référence...Journal de ce que j'apprends chaque jour 786172723
Une référence pour les pâtés en croûte ! Razz
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Message par Aeriale Mar 6 Déc 2016 - 9:51

eXPie a écrit:J'ai découvert l'existence du championnat du monde de pâtés en croûte. Ça marque une vie.
...
Il a même un établissement à Paris, ça donne envie de vérifier si c'est vraiment bon.



Oh non??? Razz

Vrai que ça doit changer l'ordre des choses!


(Je vais m'entraîner pour celui des plus beaux churros, c'est plus rigolo)
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Message par Merlette Sam 10 Déc 2016 - 9:47

J'ai appris que depuis 2010 les écrivains (ainsi que les compositeurs et plasticiens) étaient exemptés d'impôts sur 50,000 euros de leurs droits d'auteurs en Irlande.
Avant 2010 ils n'étaient pas imposés du tout.
Et je m'étonnais que tant d'auteurs aient élu domicile là-bas. Je croyais que c'était pour le beau paysage verdoyant... Laughing

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Message par kenavo Sam 10 Déc 2016 - 13:11

Céline a écrit:J'ai appris que depuis 2010 les écrivains (ainsi que les compositeurs et plasticiens) étaient exemptés d'impôts sur 50,000 euros de leurs droits d'auteurs en Irlande.
Avant 2010 ils n'étaient pas imposés du tout.
Et je m'étonnais que tant d'auteurs aient élu domicile là-bas. Je croyais que c'était pour le beau paysage verdoyant... Laughing
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je ne savais pas non plus

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Message par Epi Dim 11 Déc 2016 - 13:21

Céline a écrit:Et je m'étonnais que tant d'auteurs aient élu domicile là-bas. Je croyais que c'était pour le beau paysage verdoyant... Laughing
Quelle déception !  Very Happy

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Message par Queenie Dim 11 Déc 2016 - 13:30

On avait pas parlé de cette histoire avec Houellebecq ?

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Message par Merlette Dim 11 Déc 2016 - 15:35

Queenie a écrit:On avait pas parlé de cette histoire avec Houellebecq ?

Ah, possible mais ça m'avait échappé alors. 
J'ai pensé d'abord à David Mitchell, qui après avoir vécu un moment au Japon s'est établi en Irlande.

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Message par kenavo Sam 17 Déc 2016 - 9:19

découvert il y a déjà quelques semaines... trouvé ce matin le mot une fois de plus... et je l'adore toujours autant Wink

en japonais il existe un mot pour les gens qui achètent des livres en si grand nombre qu’on ne les lit pas forcément, et qu’ils finissent par s’empiler aux quatre coins de la bibliothèque: Tsundoku

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Message par Arabella Sam 17 Déc 2016 - 10:10

Kenavo a écrit:découvert il y a déjà quelques semaines... trouvé ce matin le mot une fois de plus... et je l'adore toujours autant Wink

en japonais il existe un mot pour les gens qui achètent des livres en si grand nombre qu’on ne les lit pas forcément, et qu’ils finissent par s’empiler aux quatre coins de la bibliothèque: Tsundoku

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Message par Invité Sam 17 Déc 2016 - 12:30

Houellebecq était parti vivre en Irlande pendant un temps en effet, pour éviter les impôts. Mais justement, je me demandais comment ça pouvait fonctionner, vu qu'un écrivain dépend d'une maison d'édition française, donc où qu'il soit sur la planète, je ne vois pas trop ce qui pourrait lui permettre d'échapper à l'impôt sur ses droits d'auteur.

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Message par Arabella Sam 17 Déc 2016 - 12:34

Houllebecq est très connu internationalement et vend beaucoup ailleurs qu'en France.

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Message par kenavo Sam 17 Déc 2016 - 14:26

Arabella a écrit:Tous ? On pourrait carrément changer le nom du forum. Razz
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