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La littérature s'invite en cuisine

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Message par kenavo Lun 30 Nov - 3:29

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A391

Farouk Mardam-Bey, La cuisine de Ziryâb

et dans le domaine de la jeunesse on retrouve le même auteur avec des illustrations de Julie Guillem: Le petit Ziryâb

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Message par kenavo Mer 16 Déc - 7:37

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A505

À table ! histoire des cuisines à travers le monde

Bientôt les fêtes et avec elles leurs ribambelles de délices culinaires. Nous vous proposons un voyage à travers le monde et le temps pour visiter l’histoire des cuisines d’ailleurs. De la Chine à l’Italie, du Japon au Maghreb, cette semaine, c’est un peu Noël avant Noël !

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aa_web10

Épisode 1 : Le lundi, c’est ravioli (chinois)

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La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aa_web11

Épisode 2 : Le mardi, c’est spaghettis (antiques)

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La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aa_web12

Épisode 3 : Le mercredi, c’est sushi (une tranche d’histoire)

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La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aa_web13

Épisode 4 : Jeudi, c’est méchoui (et couscous aussi)

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Message par kenavo Ven 18 Déc - 4:33

Jass Mason
La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Jass_m14

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Jass_m13

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Message par kenavo Dim 20 Déc - 7:03

chez Olafur Eliasson on mange très bien Wink
La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aa1991

Studio Olafur Eliasson : En cuisine

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Message par kenavo Lun 21 Déc - 5:10

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A2978

soup... yummy winter food

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Message par kenavo Ven 25 Déc - 7:46

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A_food10

Alberto de Castro, Christmas Dinner

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Message par kenavo Dim 27 Déc - 5:53

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A2922

Beth Walrond, A Taste of the World
What People Eat and How They Celebrate Around the Globe

Présentation de l’éditeur
Festive feasts from around the world to bring people together, celebrate and share stories. Food glorious food! Everyone loves a feast with the family … even the little ones!
A Taste of the World travels across the globe uncovering different dishes, traditions, cultures and festivals from Egypt to Germany, from China to America.
Learn about the origins of Thanksgiving in America, Bastille Day in France, Christmas in Germany, Hanami in Japan, Chinese New Year, and a good old roast dinner in the UK.
Each chapter is punctuated with an atlas to help guide your journey, and each festive spread brims with facts about local and national dishes.
Do you know, for example, why popular sweets in Egypt are made of sesame? Or why the baguette is long and thin?
Featuring 20 countries that link geography and history with a delightful sense of world cultures and traditions. Food brings people together.
A Taste of the World will give you an appetite to explore – not just through your belly. Beth Walrond creates striking color palettes, playful textures and idiosyncratic characters that joyously warm each spread. A Taste of the World is an original approach to discovering the world through food. Join us for a feast like no other.
La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A2919

on m’a offert la version allemande

Un tour du monde savoureux ! Quel dommage qu’il n’y ait pour l’instant pas de version française.

J’ai adoré ce voyage. On y découvre des plats, des gens, des informations, des images, des traditions… plein de bons moment qui donnent faim mais qui comblent aussi une curiosité envers d’autres coutumes.

Aussi bien texte qu’images sont extraordinaires.

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aa1956

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aaa1358

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aaaa854

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Message par kenavo Mar 5 Jan - 4:58

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aa1522

Maryse Condé, Mets et merveilles

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Message par kenavo Ven 8 Jan - 6:51

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A519

une bonne tasse de thé ne se refuse pas

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Message par kenavo Sam 23 Jan - 4:59

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aaaaa959

Véronique Joffre, Tour du monde gourmand

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Message par kenavo Mar 2 Fév - 4:03

Chandeleur rime avec Crêpes Very Happy
La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aaa1296

Cecilia Heikkilä, La fête des crêpes

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Message par kenavo Jeu 4 Fév - 4:48

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A3060

Doris Dörrie s'inspire dans la cuisine...

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Message par kenavo Lun 8 Fév - 3:06

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 A3289

Cooking with Andrea Camilleri


pour savoir plus

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Message par kenavo Lun 15 Fév - 3:13

La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aaaaa104

Céline Sonnard, Avant la nuit

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Message par kenavo Sam 20 Fév - 4:43

la recette… avis au amateurs Wink
La littérature s'invite en cuisine - Page 4 Aaaa1495

Sonia Pulido, Duel d’escargots

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